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Tutti possono beneficiare dall’eliminazione, dalla propria dieta, dei grassi dannosi per la salute. Se mangi spesso cibi ricchi di grassi devi cambiare il tuo regime alimentare.
Alimenti che contengono grassi “cattivi” sono per esempio: coscia e pelle di pollami, tagli di suino, manzo e agnello ricchi di grassi, e latticini con alta percentuale di grassi (latte intero, burro e alcuni tipi di formaggi).
Ecco alcuni consigli per […] >

Soffri di allergia alimentare IgG mediata? Questo tipo di allergia è una reazione di ipersensibilità e si verifica quando il sistema immunitario reagisce a sostanze che per la maggior parte delle persone sono innocue. È come quando la luce di emergenza del quadro della macchina diventa improvvisamente rossa anche se la manutenzione del motore è stata fatta recentemente e non presentava anomalie.
Le allergie e le intolleranze alimentari avvisano che […] >

Come mai è così importante un corretto apporto di proteine di alta qualità tramite il proprio regime alimentare?
Le proteine sono una fonte essenziale di energia per il nostro organismo. L’assunzione di una quantità elevata di proteine, soprattutto di bassa qualità, però può essere dannosa, soprattutto per chi soffre di malattie renali e diabete e per questo motivo diventa fondamentale […] >

L’alimentazione è uno degli elementi fondamentali per sentirsi in forma. Per questo motivo mangiare cibi salutari per il nostro organismo assume un ruolo di primaria importanza. Qui di seguito potete trovare alcuni pratici consigli per un’alimentazione sana. […] >

Ci sono diversi studi riguardanti i benefici della vitamina C sulla salute, e in particolar suggeriscono di assimilare ogni giorno la vitamina C tramite alimenti ricchi naturalmente di questa importante vitamina. Per esempio, sembra che la vitamina C contrasti i radicali liberi aiutando a prevenire l’insorgere di alcuni tumori come quello all’esofago, alla bocca, allo stomaco e al pancreas. Alcuni studi hanno dimostrato che […] >

Dolori articolari e una maggiore suscettibilità alle infezioni sono problematiche comuni durante i mesi invernali. Essi potrebbero però essere causati anche da un’allergia alimentare IgG mediata, con sintomi ritardati, con conseguente infiammazione cronica. Sbarazzati dunque dei problemi salute, rimettiti in forma e affronta i mesi invernali in piena forma. Scopri se […] >

Sei soggetto a malattie della pelle come neurodermatiti, eczema, psoriasi, pruriti o acne? Questi disturbi cronici potrebbero essere causati da allergie alimentari con sintomi ritardati, anche se segui già un regime alimentare “salutare”.
Come si evince dal nome i sintomi dell’allergia alimentare con sintomi ritardati non sono immediati ma si manifestano da alcune ore fino ad alcuni giorni dopo aver mangiato l’alimento scatenante la reazione allergica. Per questo motivo è difficile da diagnosticare ma […] >

La frutta a guscio pur essendo di piccole dimensioni è un ottimo fornitore di energia e nutrienti per il nostro organismo dal momento che contiene diverse sostanze salutari come gli acidi grassi insaturi, gli acidi grassi omega 3, fibre alimentari, vitamine, minerali e oligominerali. Generalmente la frutta a guscio ha un elevato contenuto di grassi; tuttavia contiene molti acidi grassi mono o poli insaturi che […] >

È spesso difficile individuare quali alimenti non vengono tollerati dall’organismo e il motivo. Sarà stato il muesli della colazione, la mela dello spuntino, la pasta a cena o il bicchiere di vino ad aver causato alcuni disturbi?
Ci sono vari motivi per cui alcuni alimenti possono causare dei sintomi diffusi come flatulenza, diarrea, mal di testa o eruzioni cutanee e i principali sono: allergia alimentari con sintomi immediati, […] >

Dagli anni ’90 gli antiossidanti hanno iniziato a riscuotere attenzione. Queste importanti sostanze, liberano l’organismo dai radicali liberi (elementi dannosi e altamente reattivi in grado di distruggere le cellule) e prevengono o riducono i danni provocati dall’ossidazione. Frutta e verdura sono ricche di antiossidanti. Una dieta bilanciata ricca di antiossidanti è molto salutare e […] >